Горячие напитки

Кофе латте: рецепты, интересные факты

Потрясающе вкусный кофе латтеКто ни разу не пробовал кофе латте? Хоть единожды испробовав напиток, вкуса уже не забыть! Готовится латте из трех частей горячего молока (классический рецепт – две части) и одной эспрессо. Делается в специальном устройстве, позволяющем получить крепкую, густую молочную пену, посыпаемую сверху какао или тертым шоколадом, корицей. Добавляются и сиропы – шоколадный, карамельный, ванильный… Подается в высоком бокале, называемого ирландским.

Все что нужно знать про латте →

Чай с молоком: больше пользы или все таки вреда?

Вкусный и полезный чай с молокомДля народов Китая, Японии, Индии и Тибета чай – это философия жизни. Чайная церемония обросла традициями, и уже невозможно представить себе национальный колорит этих регионов без чая. Туристы пересекают огромные пространства, чтобы увидеть и почувствовать, как чай бодрит не только тело, но и дух.

Интересно и полезно о чае с молоком →

Что же это такое – кофе эспрессо

Бодрящий кофе эспрессоШироко известный, но до сих пор до конца неразгаданный феномен, который помогает взбодриться утром, поддерживать приятную беседу днем, готовиться к экзаменам ночью… Что это? Кофе эспрессо!
Давайте ближе познакомимся с этим потрясающим и знаменитым на весь мир напитком.

Правильное приготовление эспрессо →

Как правильно заваривать китайский чай пуэр

Правильное приготовление чая пуэрОб удивительных тонизирующих и очищающих свойствах чая пуэр написана уже не одна статья, поэтому сейчас мы не будем останавливаться на этом. Важно другое: если вы действительно хотите полюбить этот чай и раскрыть все его нюансы, то, прежде всего, вы должны знать как приготовить пуэр правильно. Многие не обращают на это должного внимания и потом разочаровываются в пуэре. Между тем, его приготовление не является очень сложным. Ниже вы найдете различные рецепты, которые помогут вам в полной мере овладеть искусством заваривания чая пуэр.

Подробнее о приготовлении чая пуэр →

Как же правильно варить какао: рецепты от профессионалов

Способы приготовления какаоОт одного слова «какао» у многих сразу же потекут слюнки: название этого бодрящего напитка не менее соблазнительно и аппетитно, чем его вкус. Тонкий аромат какао поднимет настроение в холодный тоскливый день, а прохладный коктейль с мороженым на основе какао приятно освежит в летний зной. Но и в том, и другом случае вы получите невероятное удовольствие от неповторимого и насыщенного вкуса живительного нектара из зерен какао-дерева.

Способы приготовления какао →

Чай пуэр — бодрящий эффект и знаменитые полезные свойства

чай пуэр - польза и великолепный вкусПуэр – это особый чай, отличающийся от других сортов тем, что получают его в результате глубокой ферментации. Это означает, что брожение соков в чайных листьях до прессования почти завершилось. Благодаря этой особенности пуэр обладает неповторимым вкусом и ценнейшими свойствами.

Какой же эффект оказывает чай пуэр? →