Горячие напитки

Рецепты незаслуженно забытого овсяного киселя

Очень полезный овсяный кисельОвсяный кисель – старожил русской национальной кухни. С этим блюдом связано немало преданий и легенд, восходящих еще к временам монголо-татарского нашествия. Наверняка, он готовился и ранее, просто документальных свидетельств той древней поры не сохранилось.

Все про приготовление овсяного киселя →

Худеем с имбирным чаем! Наши рецепты приготовления и полезные советы

эффективное снижение веса с имбирным чаемКачества имбиря ценились издавна, его даже сравнивали по действенности с корнем женьшеня. Многие рецепты его использования дошли до наших дней в старых манускриптах. Сейчас имбирь интересует многих, как эффективное средство для похудения, т.е. избавление от лишних килограммов — это тоже относится к лечебным свойствам корня. Выводя из организма токсины и шлаки, он производит чистку организма, а значит, нормализуется метаболизм, а это главное, с чего нужно начать похудение. Очищение крови и печени, улучшение процесса пищеварения также относится к общему процессу оздоровления и нормализации работы организма.

Помогает ли имбирный чай для похудения? →

Зеленый чай: польза или все же вред?

А есть ли вред?Прежде, чем мы начнем выяснять все нюансы пользы и вреда зеленого чая, давайте вспомним одну важную деталь: чай, прежде всего, напиток, от которого получают удовольствие, а именно зеленый издревле позиционируют, как самый доступный источник бодрости и прекрасного настроения.
При упоминании этого напитка, сразу представляются китайские мудрецы, умиротворенно беседующие на философские темы.

О положительных и отрицательных свойствах зеленого чая →

Так ли уж полезен желтый чай из Египта как о нем говорят?

Хельба желтый чай из египтаХельба (trigonella foenum-graecum, пажитник сенной) — известное в мире лекарственное средство и так же популярный специй, обладающий легким ароматом ореха. Имеет много положительных оздоравливающих свойств, таких как облегчение боли и быстрое заживление открытых ран, отхаркивающие свойства. Широко применим в косметологии в качестве омолаживающих масок для кожи лица и тела.

Секреты чая из Египта →

Как приготовить горячий шоколад в домашних условиях: раскрываем секреты

Знаменитый на весь мир горячий шоколадКак ни крути, а шоколад пробовал каждый из нас. Вон он какой лежит на прилавках магазинов! В больших и маленьких плитках, горький и молочный, белый и черный, пористый и твердый. Словом, если шоколад обычный – это обычное, уж простите за тавтологию, явление, то вот горячий шоколад для нас почти экзотика. Вроде видели такое в меню городского кафетерия, и что с того? А только соль в том, что этот замечательный напиток (он действительно такой – согревающий, мягкий вкус, создает атмосферу уюта в любом месте) можно приготовить и в домашних условиях. Словом, пора браться за дело!

Рассказываем, как сделать горячий шоколад своими далее руками →

Белый чай: свойства, польза и вред

Полезный напиток - белый чайИсторической родиной белого чая является провинция Фуцзянь государства Китай, где он выращивается на высоте 2000 метров над уровнем моря. Местные чайные кусты Да Бай Ча (белый чай) и Да Хао Ча (чай с ворсинками) дали культивацию сортов известного белого чая Бай Му Дань (белый пион) и Бай Мао Хоу (Беловолосая обезьяна). Собственная особенность данных чайных кустов ранний вегетативный период. В феврале на кустах начинают появляться почки, покрытые маленьким белым ворсом, защищающим их от холода.

Подробнее о белом чае →