Горячие напитки

Удивительный чайный гриб — куча полезных свойств, но имеются и противопоказания

Чайный гриб многие держали в доме ещё в советские годы, а на Западе популярность напиток получил только сейчас. Он обладает приятным освежающим вкусом, имеет ярко выраженную кислинку, а в зависимости от добавок может иметь самый разный аромат. С пользой на всё натуральное мода на чайный гриб вернулась и в Россию. Диетологи сходятся во мнении, что регулярное употребление напитка на его основе улучшает пищеварение, ускоряет обмен веществ и предотвращает старение организма.

Читать статью полностью →

Компот из сухофруктов: польза витаминов или непоправимый вред организму?

Вкусный, полезный, качественный – как глоток энергии для вашего организма. Однако не стоит быть слишком беспечными при выборе главных ингредиентов…

Его любят дети и взрослые. Волшебный вкусный аромат согревает в студеную зимнюю пору, а фруктовый вкус переносит в далекое теплое лето…

А ведь когда-то он ассоциировался с рождественскими праздниками и был головным лакомством детворы. Что поменялось за долгие годы? Компот или, как его часто называют, узвар вошел в ряды повседневных напитков? Так в этом нет ничего удивительного. Многие имеют возможность заготовить летом сухофруктов из собственного сада. Так напиток становится не только полезным, но и бесплатным.

Читать статью полностью →

Несколько замечательных рецептов приготовления киселя

различные рецепты киселяКисель – напиток с историей, но в наше новомодное время незаслуженно забытый. И зря! Вкусный прохладный кисель чудесно освежает в летнюю жару, а теплый кисель в зимнюю пору согревает и успокаивает. Рецепт того, как сварить кисель, прост: вода, крахмал и любые фрукты. А более детально о питательных и вкусных киселях – несколько советов дальше.

Как же сварить оригинальный кисель? →

Бодрящий эффект чая да хун пао

великолепный чай да хун паоДа хун пао — это один из самых популярных сортов китайского чая. Он произрастает в северных горных районах страны, впитывает кристально чистую росу и дождевую воду, скапливающуюся в скалистых мхах. Это определяет его уникальные вкусовые качества и мощный оздоравливающий эффект.

Невероятный лечебный эффект чая да хун пао →

Как правильно варить кисель из крахмала: советы и рекомендации

Полезный кисель из крахмалаКисель по своей сытности и калорийности претендует на звание отдельного блюда. Так что он такое — «кисель»? Напиток или десерт? В зависимости от того, как варить кисель, он может быть целебным витаминным напитком или вкусным, нежным десертом. Сразу стоит оговориться: в статье рассматриваются только рецепты с крахмалом. Овсяные кисели и муссы с манкой и желатином только внешне похожи на кисель, но готовятся они по-другому.

Так ли сложно сварить кисель из крахмала? →

Как же правильно варить кофе в турке? Делимся секретами!

готовим кофе в турке правильноЧашечка бодрящего кофе, сваренного в турке по всем правилам – это то, что нужно для начала плодотворного дня. И год от года этот ароматный напиток получает все большее распространение среди людей разного возраста. Пожилые ценят его слабительный эффект и антиоксидантную защиту, что помогает отодвинуть процесс старения, а для людей среднего возраста – это способ повысить мозговую продуктивность в течение напряженного рабочего дня и снять нервное напряжение. Только рассчитывать на ожидаемый эффект можно лишь зная рецепты приготовления кофе в турке с использованием натуральных зерен.

Секреты приготовления кофе в турке →